Sol Ianni Cakes
B1804 Ezeiza, Argentina
Sol Ianni Cakes biografía de la empresa
Información general
Sol Ianni Cakes nació de un amor disfrazado de hobby. Desde pequeña me recuerdo jugando entre harina y utensilios... y comiendo chocolate. Con el paso del tiempo ese juego se convirtió en mi cable a tierra.
Si bien me gusta cocinar tanto dulce como salado, tengo una debilidad ante lo primero. Siempre sostuve que tengo 2 estómagos, uno pequeño para lo salado y otro de mayor tamaño para lo dulce. Y soy egoísta, me gusta cocinar lo que me gusta comer. Sabrán entender.
Así fue como años atrás me dediqué a la repostería para eventos, siempre con mucha pasión, aunque "sólo era" un medio para alcanzar mi profesión. La Psicología.
Hoy, una década después, la cocina sigue siendo mi mejor terapia y distracción. Y ya que con hacerles las tortas a mi familiares y amigos no me alcanza, me he decidido a lanzarme nuevamente en esta hermosa actividad sólo con 2 objetivos: hacer más seguido esto que tanto amo y que otros puedan disfrutar de "ese permitido".
Nos estamos viendo,
Sol Ianni
Vicente López y Planes Ezeiza
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